饮食 想吃什么就吃什么的直觉饮食或许更有利于健康和减肥

饮食 想吃什么就吃什么的直觉饮食或许更有利于健康和减肥


节食减肥一般是指节食 。 5:2的膳食需要控制热量 , 而非激素的膳食则需要控制某些类型的食品 。 但是 , 有调查显示 , 长期节食会使体重指数(BMI)升高 , 并且将来有更多的肥胖风险 。 还有一些研究证明 , 节食会让你更加关注食物 , 让你对食物产生愧疚 , 同时你的抑郁、焦虑和压力也会增加 。 那么 , 如果节食不一定会有助于你减轻体重 , 并且会引发精神疾病 , 那么 , 是否有其它方法可以让你减轻体重呢?

近来 , 人们对“直觉饮食”这个观念有了更多的认识 。 两名营养专家 Evelyn Tribole和 Elyse Resch共同推出了一部以此为题材的书籍 , 并建立了一个特别的网页 。 本能地进食是为了倾听你的肉体 , 让你知道何时进食 , 而非环境、情绪或饮食规则 。 这种观念类似于“专注食谱”而且两者常常可以相互转换 。 专注的节食是指要让你认识到自己内心的饥渴和满足 , 并且自觉地挑选自己喜欢的东西 。 这就突出了当你吃东西时 , 你要留意你的情感和生理感觉 。
与其它的节食方式不同 , 直观的节制建议你可以随意的食用 , 没有一种食品是禁忌 。 尽管有人会觉得这样做会让那些坚持减肥的人摄入更多的高脂或者高糖类食品 , 但是调查显示情况不是这样 。 实际上 , 提倡“直观食谱”的人相信 , 你越是自我约束 , 将来吃得过多的食物就会更多 。 直观的食谱是非常容易理解的 , 并没有包含任何的食物法则 。 可是这些迹象说明了什么?
对精神卫生有正面作用
关于减重 , 我们并不知道直观的节食是否会优于节食 。 通过观察 , 人们通过直观进食来获得身体质量指数低于那些不依靠本能进食的人 。 但是 , 由于节食者的 BMI本来就很高 , 因此很难以判断直观节食的实际作用 。 另外 , 对于那些过度或肥胖者进行的介入调查 , 其效果并不明显 。
【饮食 想吃什么就吃什么的直觉饮食或许更有利于健康和减肥】举例来说 , 一份回顾显示 , 八个实验中仅有两个人认为直观节食可以减肥 。 在最新的一次调查中 , 16个实验中仅8个人有减肥的迹象 。 八个实验中仅有三个对减轻体重有明显影响 。 与其它节食方式相比 , “直观节食”关注的焦点并非是减轻体重 , 而在于如何进食 。 所以 , 尽管其减肥效果尚不明确 , 但其有益于促进健康的膳食习惯 。 有一项调查证实了这种可能性 , 即凭感觉的食物会引起食欲过旺的征兆 , 并会因为外在或情绪上的理由而减少进食 。
直观的节食也与积极的身体形象、身体的满足感、积极的情感作用以及更高的自我价值相关 。 最后 , 一份最新的调查显示 , 与经常测量热量和经常测量体重的人比较 , 更高的感觉食物摄入量可以降低饮食失调的征兆 。 与传统的节食相比 , 节食会导致更高的膳食失调的危险 , 而患上抑郁和低自我感觉的人群则会更高 。 尽管还需进一步的实验来证实直观的节食能否减肥 , 但是这对于精神和健康的进食习惯有着正面的作用 。
聆听自己的声音
直观饮食的问题之一在于 , 我们可以精确地知道自己的饥饿程度和饱腹感 。 有调查显示 , 人们对自己的内心感受更加敏感 , 他们吃饭的方式也更加直接 。 但是 , 有迹象显示 , 进食障碍患者在辨别体内的讯息时会遇到困难 , 所以有些人会对本能的进食模式产生困难 , 只是因为他们无法聆听自己的身体 。
另外 , 尽管仅从内在感受而非外在因素来提示饮食看似合理 , 但是对于很多人而言 , 这并不现实 。 你常常不能掌控自己的进食时长 , 例如在家里固定吃饭的时候 , 或是在上班的时候吃饭 。 尽管理论上来说 , 饥饿时进食看似是最好的选择 , 但实际上却不太现实 。